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日常&インスト覚え書き

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鯖缶のお握り

今週の私のお昼。鯖缶は結構、大好きで常備しています。
鯖缶のお握り_d0030994_23244992.jpg


市販の鯖缶をフライパンでバターで炒めます。
切ったネギと鯖缶と白ご飯を混ぜます。
それだけでも美味しいと思いますが少量のマヨネーズとお酢を混ぜます。
で、普通にお握りとして握ります。
今回はノリで巻きましたが、青シソも結構美味しいです。

味は手巻きのツナのお寿司っぽい味がします。
結構、美味しくて、私はお替りしてしまいました。

本当は、よっしーなさんに教えていただいた常備していると便利なトマト缶で
作ったトマトソースパスタをアップしたかったのですが、
画像を見て、断念しました。
赤唐辛子を入れたら大人のトマトソースの味がして美味しかったのですが。
画像は次回にリベンジです。
by miduki0902 | 2007-01-13 23:30 | ご飯