ロールキャベツ
日曜日にシュウマイにして月曜の夫君のお弁当にオムレツと作ったのですが、
合いびき肉が、余っていました。
作ったのは何年前か忘れましたが、夫君と食べるのは初めてでした。
いつもより遅い目に帰宅した夫君。
「お腹空いた~」と夫君。
ル・クルーゼがコンロにあるのを見た夫君、「カレー?」、
匂いをかいで、「ポトフ?」と。
実際に鍋を開けてみて、「わぁロールキャベツだぁ」と、とっても喜んでいました。
本当は、大好きだったらしいです。
「こんなモノも作れるのだぁ」などと言われてしまいました。
私は久々のメニューなので味に関しては自信無し。
毒見した夫君に「普通に美味しい」と。
ナツメグを入れた中身はスパイシーで美味しかったです。
夕食はケチャップをかけましたが朝食には、そのままで。
また作ろうっと。