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日常&インスト覚え書き

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自宅でチーズフォンデュ

金曜日から体調を再び崩して、寝込んでいました。
久々に長引いた風邪で、かなり体力低下です。
(絶対に先週、職場を休めなかったのが余計に尾を引いたかも)
自宅でチーズフォンデュ_d0030994_22285889.jpg

先日の香港で初めて食べたチーズフォンデュ。
今更ながらですが自宅でも作ってみました。
意外に簡単。
今回はフランスパン、茹でたジャガイモ、人参、ウインナー
芽キャベツ(当然ながら実家サンタさんからの贈り物)。
トップバリューで便利なモノが売っていたので、安い白ワインを入れて、
煮込んだ味は到底、先日の香港での味には行かなかったけど、中々
美味しかったです。

2人でノンビリと食べられるし、お薦め鍋料理です。
また食べてみたいです。
by miduki0902 | 2008-01-28 22:31 | 洋食