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ルク★オーブン

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今年のワインを楽しむ料理。
ルクのグラタン皿に、在り合わせの野菜で今日賞味期限だったベーコンを入れて、お友達に頂いた沖縄のお土産の島唐辛子、ガーリック入りの塩を入れた後、
オリーブオイルと黒コショウを入れてオーブンで焼いただけの料理。
今日の野菜は、ピーマン、玉ねぎ、サツマイモ。
ベランダのローズマリーが良い味出しているかな?これ、作るのは簡単だけど見栄えする料理です。
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今日のテーブルは、ダイスキなルクとウェッジウッド。
この大皿は、お友達から頂いたのだけど久々に使います。
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今年、2人で頂くボジョレーはフォッションのワイン、美味しい、この後、予約したボジョレーも頂いたけど今年のは久々に美味しいと思います。
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by miduki0902 | 2010-11-20 21:06 | 野菜 | Trackback