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「今日の料理」レシピが勝つ

私実家から貰った大量の茄子。
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焼き茄子、揚げびたし、オリーブオイルで焼いた茄子って作っていたのですが目先を変えて作ってみました。
「今日の料理」の古いテキスト、平成7年7月のテキストにあった、なすと豚肉の味噌炒め。

意外に夫君は気に行ってくれました。これは、また作ってみたいです。
「今日の料理」本は最近全然買っていないけど、たまにペラペラとめくってみて、料理を作っています。
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画像右にある茄子料理はクックパッドを見て作った、ナスをたいたの。

夫君に「何か田舎のおばあちゃんが作る味」って言われちゃいました008.gif
まぁ、そんな味なんですけど、夫君的には好みで無かったみたいです。
和食好きだし、クックパッドの人気料理だから、食べてくれるかな?と思ったけど、こっちはリピは無さそう。

京都の大文字の送り火がまだ明日なんですが、今日でお盆が終わりですね。
私は北海道に行く前から調子が悪かった目が病院に行っても治らず。
以前、2回手術しているのだけど、今のドクターは手術はお薦めしないと。
でもコンタクトは使えないし、眼も酷使できないのでめちゃくちゃ、不便です。
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by miduki0902 | 2013-08-15 20:37 | 野菜 | Trackback