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日常&インスト覚え書き

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美月家の食卓、筍で春巻きの夕食

木曜日は休肝日、金曜日は少しだけビール068.gif
金曜夜にとっても寝たせいか、昨日は色々と動けました。
呑みすぎ、睡眠不足は注意ですね。
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昨夜の夕食066.gif。私の実家から、たっくさんの筍を送ってくれたのです。
いつも私実家に助けて貰って居ます。
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盛り付けは拙い限り・・・002.gifですが、美味しくて食べ過ぎ感が。。。
大好きなロイヤルコペンハーゲンのフィッシュプレートで盛り付け、少しずつ少しずつ買って増やしています。

土曜日の我が家のポテトサラダはニンジン、キュウリ、パセリ、卵、ハムとポテト比率と並ぶくらいの
量で作っています。
マヨネーズは辛子を混ぜてピリリと。隠し味にはニンニクをタップリ。ただし凄い匂いです028.gif

100グラム98円の国産豚肉モモは醤油麹と日本酒で下味をつけて、生姜と筍、モヤシ、ニラ、生シイタケ入りの
リーズナブルな春巻き。
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大阪湾でお昼まで泳いでいたスズキ。半身をお刺身で。
こうして考えると1人1,000円も行っていない夕食の我が家です。
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我が家で記念日以外に泡が呑みたい時にイオンで買うスパークリングワイン。
で、泡に弱い私は撃沈。夫君がお皿洗いを引き受けを。すみません085.gif

by miduki0902 | 2014-04-20 07:15 | 野菜