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最近の夫君お弁当☆

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市販の唐揚げ粉で胸肉の唐揚げメインに、この週の作り置き、厚揚げの煮物、ヒジキ煮物
茹でたインゲンとブロッコリー、野菜サラダに五穀米。
五穀米にすると手軽に品数多く頂けるのと、お米じたいの摂取量が減るので、
良く入れています。
五穀米の素は、岡山のお気に入りのキミセ醤油さんのです。
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上のが、ご飯は高菜ご飯に。高菜は我が家のお気に入りのお漬物屋さん、いせやさんのです。
メインは豚肉のインゲン巻き。卵焼きに大根菜のキンピラ、後は上のと同じ作り置きですね。
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ご飯の上はちりめん山椒に。メインはサゴシの醤油麹漬け、卵は炒り卵にして、作り置きの煮物に
ほうれん草の胡麻和えですね。
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玄米に茹でた小松菜とちりめん山椒を混ぜて、上に梅干しにしました。
メインは豚肉の生姜焼きに。ベランダのレタスとパセリ。夫君が野菜が少ないと言ったので
水菜を上に追加したのでバランス悪しです。

今週の作り置き。
煮卵、大根の煮たの、見え辛いですが蒟蒻とエノキの炒め煮、
ミニのお弁当には作り置きの切干大根のぽん酢和え、人参とちりめんじゃこのサラダ、茹でたカリフラワーに
トマトです。
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今日のお弁当。疲れたので、魚肉ソーセージがメインに。
小松菜とシイタケを入れた炒り卵。後は↑の作り置きと同じ。
五穀米にしました~。

夫君が量が少ないけど、ご飯の量は0.5合の今のままって事で、おかずを多くして欲しいと。
私が持っていた料理本を見せたら、昔の料理本だから炭水化物多めだと言う夫君。
悩む所です。

でも相変わらず、夫君の私のお弁当希望率があって、嬉しいです。
作り置きでマンネリやと思うのに。私のお弁当は全部入れませんが、お昼に食べて
これは味が薄いなと思って反省する事も。

玄米ご飯の日、私は急遽、自社でランチミーティング。
いつも私の凄いお弁当を人事の人は苦笑していると思います。
会社・・・ちょっと驚く事があり、へぇぇ・・となっています005.gif
どうなるんだろ???

今日は14時くらいから立ちっぱなしでパソコンの点検や整理などなど。
2時間くらいの残業で終わって良かったです。グッタリです。

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by miduki0902 | 2016-02-24 21:54 | 野菜 | Trackback