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3連休も終わり☆

3連休も終わり。バタバタした連休でした。
大好きな琥珀茶菓さんが昨日で閉店。淋しいです。
連休最終日は、我が家から少し離れたスポーツクラブへ。

夫が行きたいと言い出して通っていたインストラクターさんが代講をされると伺い、
久々に別のクラブにお邪魔して来ました。
最近90分会員の私なので2レッスン連続はバテマシタ。

お昼からのレッスンでお腹が空いたなと言って居たら夫君に早い目の夕食にしたらと。
17時スタートです053.gif
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私実家から貰っていたのに2月に私が体調不良で夫君も呑みそびれていた富久錦さんの立春初しぼり。
私は日本酒が呑めないので焼酎で。

オヤジなのが合う今夜のメニュー。
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スーパーでニシンが売っていて食べたくて買ってしまいました。
やっぱり美味しい☆。
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何年振りかに作った白和え。足が早いのと、オカラとか炒り豆腐になってしまうので食べたいと思っていたけど
中々作れず。
おでんの牛すじは昨日、下ゆでしたの。
ここの牛すじは、新鮮なので下ゆで1回でも大丈夫。茹でても殆ど灰汁が出ません。

本当に美味しい牛すじなので、今度は煮込みに挑戦してみたいです。

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by miduki0902 | 2016-03-21 20:11 | | Trackback