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夫君のお弁当

お盆でも出勤の相方、通常営業です。
ツマもなぜか寝つきが悪く、寝不足気味。
でも、朝寝がついているから頑張ってお弁当作り。
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前夜から、煮物の干し椎茸の余り、冷凍庫に保存していた鶏肉、人参、こんにゃく、
塩昆布少々、鰹節で炊き込みご飯に。
先日の焼き豚の煮汁で煮卵、ゴーヤとスパムの炒め物、
後はいつもと同じゴーヤと人参のキンピラと市販の煮豆。
彩りに青シソと西洋パセリ。

お弁当だと味付けが濃い目になりがち。
でも炊き込みご飯の味付けは今回は失敗?
色目より塩味足りず、スパムに塩味が付いているから
我慢してもらいましょう(笑)。

後で思い出しました、今日もミニトマト入れ忘れです。
朝は眠いので頭が回っていません。
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by miduki0902 | 2006-08-14 12:30 | 相方ネタ | Trackback